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Produtos da marca de eletrodomésticos de luxo para espaço gourmet foram vistos pelo público em quatro ambientes exclusivos da mostra

Produtos da marca de eletrodomésticos de luxo para espaço gourmet foram vistos pelo público em quatro ambientes exclusivos da mostra

Não importa se é verão, outono, inverno ou primavera. Nos quatro cantos do planeta, tirar ou servir uma cerveja no grau, bem gelada não é tão fácil assim.

SOPA DE CEBOLA E COSTELA NO ESPETO GIRATÓRIO

Essa receita você tem que conferir



Neste programa o chef Melchior Neto faz uma combinação perfeita de 2 receitas para o seu inverno: costela de porco ao molho barbecue caseiro, feita no espeto giratório da churrasqueira a gás Evol, acompanhada por uma surpreendente sopa francesa de cebola!

Assista ao video

e acrescente essa delícia em seu churrasco

https://youtu.be/E_ZnC2wFliI

INGREDIENTES

COSTELA

  • 2 kg de costela de porco
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

SOPA DE CEBOLA

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 g de manteiga
  • 4 cebolas roxas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 copo de água
  • 1 taça de vinho
  • 1 ovo
  • Massa de pastel de forno
  • 100 g de queijo ralado

MOLHO

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 300 g de molho de tomate
  • 30 ml de molho inglês
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

CHURRASCO ALÉM DA IMAGINAÇÃO!

Sopa de Cebola e Costela no Espeto Giratório. Vai aprendendo, pensou em um prato? #faznaevol !

ATUM NO GERGELIM

Receita digna de aplausos



OPaizão está de volta à cozinha do Faz na Evol com uma receita que vai ser sucesso total entre os seus convidados – atum no gergelim, coberto por um molho deliciosamente especial!

Assista ao video

Bora fazer?

https://youtu.be/-zmag7wiCpU

INGREDIENTES

ATUM

  • 1 peça de atum
  • Shoyu a gosto
  • gengibre a gosto
  • gergelim preto e branco a gosto

MOLHO

  • 400 ml shoyu
  • 1 dose saquê
  • 2 colheres de sopa de melaço de cana
  • 2 pimentas dedo de moça
  • 1/2 laranja
  • Salsinha a gosto

MUITO, MUITO, MUITO BOM!

Atum no Gergelim. Querendo um diferencial em seu churrasco? Essa receita é pra você. #faznaevol

MEDALHÃO DE QUEIJO E BANANA NO BACON

Um acompanhamento de respeito



Neste episódio do Faz na Evol o chef Melchior Neto prepara um petisco que vai conquistar seus convidados: medalhão de banana e queijo coalho, enrolados no bacon.

Assista ao video

e acrescente essa delícia em seu churrasco

https://youtu.be/CSfLr5y2IZg

INGREDIENTES

MEDALHÃO

  • 2 bananas
  • 2 queijos coalhos
  • 250 g de bacon fatiado
  • 300 g goiabada cascão
  • 2 xícaras água
  • Sumo de 1/2 limão
  • Salsinha a gosto

IMAGINE ESSA DELÍCIA EM SUA MESA!

Medalhão de Queijo e Banana no Bacon. Confira no vídeo acima como é simples e econômico fazer essa delícia de prato. #faznaevol